RÖSTTROMMEL ESPRESSO
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Produktbeschreibung
- Hersteller Rösttrommel Kaffeerösterei
- Artikel-Nr.: 70005
Der Rösttrommel Espresso ist unser „Signature Espresso“ und steht für eine modernere Interpretation des Espresso. Meist findet ihr sie in der Mühle Eins in unseren Cafés.
Wir haben den Rösttrommel Espresso von Anfang an immer weiterentwickelt und seit 2021 besteht er zu 100% aus einem sortenreinen Kaffee von unserem langjährigen Partner, der Familie Mierisch. Wir arbeiten seit 2012 mit der Familie Mierisch zusammen und sind im regen Austausch, um die Zusammenarbeit schrittweise immer weiter auszubauen.
Die Familie Mierisch betreibt seit Generationen Kaffeefarmen in Nicaragua, Honduras und El Salvador. Sie gehören unbestritten zu den renommiertesten Kaffeeproduzenten dieser Länder und wurden schon zahlreich mit Preisen ausgezeichnet.
Hinweis: Anfang August findet ein Erntewechsel statt und damit auch ein Wechsel von Honduras auf El Salvador. Der Kaffee schmeckt daher auch etwas anders.
Eigenschaften
| Produzent/ Farmer: | Familie Mierisch |
| Zusammenarbeit seit: | 2012 |
| Importeur: | InterAmerican Coffee |
| Zusammensetzung: | 100% Arabica |
| Geeignet für: | Espressokocher, Siebträger, Vollautomat |
| Art der Zubereitung: | Espresso |
