KAISERBURG RÖSTUNG (BRASILIEN)
34,90 € *
Inhalt: 1000 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Produktbeschreibung
Produktinformationen "KAISERBURG RÖSTUNG (BRASILIEN)"
- Hersteller Rösttrommel Kaffeerösterei
- Artikel-Nr.: 70011
Unsere klassische Filtermischung hat sich seit unserer Gründung 2010 stetig weiterentwickelt, das Geschmacksprofil ist aber immer klassisch geblieben. Wer einfach einen schönen Filterkaffee ohne Schnickschnack bevorzugt, ist beim Kaiserburg gut aufgehoben.
Seit Januar 2020 besteht die Kaiserburg Röstung zu 100% aus einem sortenreinen Kaffee aus Brasilien von unserem Partner Ismael Andrade von der Farm Capim Branco. Wir arbeiten seit 2019 mit Ismael zusammen und sind im regen Austausch, um die Zusammenarbeit schrittweise auszubauen.
Die Familie Andrade wurde spätestens 2018 berühmt mit dem 1ten Platz beim renommierten Cup of Excellence Wettbewerb, der die Besten Kaffees des Jahres auszeichnet. Viele Informationen über die Familie Andrade und ihre Kaffees findet ihr auf ihrer Homepage.
Für unsere Erlanger Kunden: Die Kaiserburg Röstung entspricht der Erlanger Röstung...
Rezeptvorschlag:
---
Methode: Chemex:
---
- 18g Kaffee
- 97°C Wassertemperatur
- 300 ml Wasser
- ca. 3 min Extraktionszeit
- 80ml zum blooming aufgießen und 30 sec warten (kurzer swirl)
- weitere 20 ml aufgießen und noch mal 30 sec warten
- 100ml Wasser aufgießen und durchlaufen lassen(kurzer swirl)
- 100ml aufgießen und durchlaufen lassen
- fertig
Weiterführende Links zu "KAISERBURG RÖSTUNG (BRASILIEN)"
Eigenschaften
| Farm/ Kooperative: | Capim Branco |
| Produzent/ Farmer: | Ismael Andrade |
| Zusammenarbeit seit: | 2018 |
| Importeur: | Thomas Stehl |
| Anbauhöhe/-Gebiet: | 1.100m, in der Region Cerrado Mineiro, Brasilien |
| Varietät: | Yellow Catuai |
| Prozess: | natural |
| Zertifizierung: | BSCA |
| Zusammensetzung: | 100% Arabica |
| Geschmacksprofil: | Karamell, Milchschokolade, Vanille |
| Geeignet für: | AeroPress, Chemex, Filter, Stempelkanne |
| Art der Zubereitung: | Filterkaffee |
NEU
Milchschokolade, Waffel, Sahne
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 16,90 € *
Inhalt 500 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
dunkle Schokolade, gebrannte Mandel, getrocknete Aprikose
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
kräftig, Zartbitterschokolade, cremig, voller Körper
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
Haselnuss, Waffel, Cornflakes
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
Kakao, Kirsche, Nougat
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
NEU
Milchschokolade, Waffel, Sahne
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
Mandarine, Apfel, Floral
ab 18,90 € *
Inhalt 250 Gramm (7,56 € * / 100 Gramm)
Vanille, Milchschokolade, Karamell
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 16,90 € *
Inhalt 500 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
Kakao, Kirsche, Nougat
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
Melone, Mandarine, Karamell
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Aprikose, Schwarze Johannisbeere, Waldhonig
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Jasmin, Pfirsich, Mandarine
ab 14,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,96 € * / 100 Gramm)
Haselnuss, Waffel, Cornflakes
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
Mandel, Rohrzucker, Pfirsich
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
15,90 € *
Inhalt 365 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
Mandel, Rohrzucker, Pfirsich
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
Erdbeere, Orange, weiße Schokolade
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
schokoladig, kräftig, cremig
15,90 € *
Inhalt 345 Gramm (4,61 € * / 100 Gramm)
NEU
Milchschokolade, Waffel, Sahne
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
geröstete Haselnuss, Kakao, Waffel
ab 7,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
Mandarine, Himbeere, Kiwi, Rose
39,90 € *
Inhalt 150 Gramm (26,60 € * / 100 Gramm)
Mandarine, Apfel, Floral
ab 18,90 € *
Inhalt 250 Gramm (7,56 € * / 100 Gramm)
kräftig, Zartbitterschokolade, cremig
ab 16,90 € *
Inhalt 500 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
Aprikose, Schwarze Johannisbeere, Waldhonig
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Erdbeere, Orange, weiße Schokolade
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Jasmin, Pfirsich, Mandarine
ab 14,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,96 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
Haselnuss, Waffel, Cornflakes
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
Aprikose, Schwarze Johannisbeere, Waldhonig
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Erdbeere, Orange, weiße Schokolade
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Melone, Mandarine, Karamell
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
kräftig, Zartbitterschokolade, cremig, voller Körper
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
Mandel, Rohrzucker, Pfirsich
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
dunkle Schokolade, gebrannte Mandel, getrocknete Aprikose
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
Vanille, Milchschokolade, Karamell
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
Kakao, Kirsche, Nougat
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
NEU
Milchschokolade, Waffel, Sahne
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
Kakao, Kirsche, Nougat
ab 11,40 € *
Inhalt 250 Gramm (4,56 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
ab 16,90 € *
Inhalt 500 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
Jasmin, Pfirsich, Mandarine
ab 14,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,96 € * / 100 Gramm)
Erdbeere, Orange, weiße Schokolade
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Mandel, Rohrzucker, Pfirsich
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
Melone, Mandarine, Karamell
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
mittelkräftig, nussig, schokoladig
15,90 € *
Inhalt 365 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
Aprikose, Schwarze Johannisbeere, Waldhonig
ab 16,90 € *
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 100 Gramm)
Mandarine, Himbeere, Kiwi, Rose
39,90 € *
Inhalt 150 Gramm (26,60 € * / 100 Gramm)
Mandarine, Apfel, Floral
ab 18,90 € *
Inhalt 250 Gramm (7,56 € * / 100 Gramm)
kräftig, Zartbitterschokolade, cremig
ab 16,90 € *
Inhalt 500 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
Haselnuss, Waffel, Cornflakes
ab 12,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
