KAISERBURG ESPRESSO
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Inhalt: 1000 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
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Produktbeschreibung
Produktinformationen "KAISERBURG ESPRESSO"
- Hersteller Rösttrommel Kaffeerösterei
- Artikel-Nr.: 70002
Die Nürnberger Kaiserburg ist das Wahrzeichen der Stadt. Der zugehörige Espresso ist noch nicht ganz so alt, aber genauso klassisch und auch immer wieder einen Versuch Wert. Ein sehr guter Allrounder für all diejenigen, die gerne Espressi mit Canephora mögen.
Die Basis für unseren Kaiserburg Espresso ist ein Arabica aus Brasilien von der Familie Andrade, mit der wir bereits seit 2018 eng zusammen arbeiten und den Kaffee direkt einkaufen.
Rezept (Espresso): 18,5g In, 40g Out, 27 Sekunden, 93-94 Grad
Hinweis Für unsere Erlanger Kunden: Der Kaiserburg Espresso entspricht dem Erlanger Espresso...
Foto (von links): Romulo, Ismael und Eduardo Andrade
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Eigenschaften
| Zusammensetzung: | 20% Canephora, 80% Arabica |
| Mischung aus: | 20% Indien Canephora, 80% Brasilien (Familie Andrade) |
| Geschmacksprofil: | mittelkräftig, nussig, schokoladig |
| Geeignet für: | Espressokocher, Siebträger, Vollautomat |
| Art der Zubereitung: | Espresso |
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