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KAFFEESCHULE NÜRNBERG
Seit 2011 bieten wir bereits Barista-Kurse an. Mit den Räumen "Auf AEG" ist es uns möglich ein breiteres Seminarprogramm aufzustellen. Erfahrene SCAE-zertifizierte Baristi und Kaffee-Experten leiten Sie in den unterschiedlichen Seminaren an.
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Hersteller
Rösttrommel Kaffeerösterei
Preis
von
6.2
bis
12.9
Anbauhöhe/-Gebiet
1.000-1.700m, in der Region Cajamarca
1.300m, in Carmo de Minas, Minas Gerais
1.369m, in Capucas San Pedro Copan
1.700m, in der Region Nyeri, Gichugu Division
Art der Zubereitung
Filterkaffee
Farm/ Kooperative
COCAFCAL
Fazenda Irmas Pereira
Kooperative Gallito de las Rocas
Mugaga
Farmer
231 Kleinbauern
910 Kleinbauern
Familie Pereira
Francis Melgar
Prozess
pulped natural
washed
Varietät
Batian
Bourbon
Caturra
Pache
Ruiru 11
SL 28
SL 34
Typica
Yellow Bourbon
Geschmacksprofil
aromatisch
dunkle Schokolade
grüner Apfel
Hagebutte
kräftig
Malz
Melasse
mittelkräftig
nussig
schokoladig
Trockenfrüchte
Vanille
voller Körper
Vollmilchschokolade
würzig
Zitrus
Geeignet für
AeroPress
Chemex
Filter
Stempelkanne
Zusammensetzung
100% Arabica
Mischung aus
33% Brasilien
33% Indien
33% Kolumbien
Zertifizierung
BIO (DE-ÖKO-001)
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Artikel pro Seite:
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36
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BRASILIEN IRMAS PEREIRA
Inhalt
250 Gramm
(2,76 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
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HONDURAS FRANCIS MELGAR
Inhalt
250 Gramm
(3,16 € * / 100 Gramm)
ab 7,90 € *
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KENIA KIAMABARA
Inhalt
250 Gramm
(5,16 € * / 100 Gramm)
ab 12,90 € *
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PERU YAKUMAMA
Inhalt
250 Gramm
(2,68 € * / 100 Gramm)
ab 6,70 € *
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FCN RÖSTUNG
Inhalt
250 Gramm
(3,18 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
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KAISERBURG
Inhalt
250 Gramm
(2,48 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
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