Pop-Up Dinner "Vegan Baby"

Wir laden Euch zusammen mit unserem langjährigen Partner El Paradiso - Kulinarik & Events ein zu einem ganz besonderen, exklusiven Pop-Up Dinner Event bei uns in der Rösterei Auf AEG!

Am 22. Februar habt ihr die Möglichkeit ein einzigartiges, veganes Menu kredenzt zu bekommen, dass es nur an diesem einen Abend gibt. Ihr könnt euch jetzt direkt die stark limitierten Tickets für das Event sichern.

Wenn ihr die Tickets verschenken möchtet und einen Gutschein von uns benötigt, schreibt uns bitte eine Email an: info@roesttrommel.de. Die Gutscheine werden anschließend per Post verschickt. 

Da wir verschiedene Tischgrößen haben, setzen wir je nach Buchungen möglicherweise unterschiedliche Paarungen zusammen, d.h. es gibt keine Garantie auf "Einzeltische".

Das Menu:

Zur BEGRÜßUNG

Gemüseberkel…live von der Schwungradmaschine 

Geeiste Gemüse Shots

Trinkessige  

MENÜ 

 Unser Brot | Gremolata| sikil p‘aak |Limonen Humus 

VORSPEISE

„Gemüseacker“ 

 Saisongemüse roh mariniert | gegrillt | gepickelt | geschmort 

Emulsion Ahornsirup Limone 

SUPPE

Kürbis – Kokossüppchen | Cashew | Enokipilze | Zedrat Zitrone

 HAUPTGANG

Kichererbse | Aubergine | Chicorée | Schmorjus | Galgant 

 DESSERT

Gewürzbirne | Quittensorbet |Madeleine-Biskuit | Olivenöl  

Süße Tafelzier Verführungen 

Termin: 22.02.2025

Uhrzeit: Einlass ab 17:30 Uhr, Beginn ab 18.00 Uhr

Ort: Rösttrommel Kaffeerösterei, Fürther Straße 244c, 90429 Nürnberg

Inklusive: Alle Speisen. Getränke sind exklusive.