GATARE (RUANDA)
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Produktbeschreibung
- Hersteller Rösttrommel Kaffeerösterei
- Artikel-Nr.: 70979
Gatare ist eine der ältesten Washing Stations in Ruanda und war eine der Ersten im Land, die sich auf hochwertige Kaffees spezialisierten.
Mehrfach wurde die Washing Station in der Vergangenheit bereits mit dem „Cup of Excellence“-Award ausgezeichnet. Gatare liegt in der Region Nyamasheke im Westen des Landes. Ruanda wird nicht umsonst das „Land der tausend Hügel“ genannt - auch im Westen ist das Land von unzähligen Hügeln gesäumt die mit Kaffeesträuchern bewachsen sind.
Der nährstoffreiche Boden und die regelmäßigen Regenfälle bieten die optimalen Bedingungen für den Kaffeeanbau in Ruanda.
Eigenschaften
Anbauhöhe/-Gebiet: | 1.800m, in der Region Nyamasheke im Westen Ruandas |
Art der Zubereitung: | Filterkaffee |
Farmer: | Kleinbauern |
Washing Station: | Gatare |
Prozess: | natural |
Varietät: | Red Bourbon |
Geschmacksprofil: | Guave, Himbeere, roter Apfel |
Geeignet für: | AeroPress, Chemex, Filter, Stempelkanne |
Zusammensetzung: | 100% Arabica |
Importeur: | Falcon Specialty |
Zusammenarbeit seit: | 2018 |