JUAN SALDARRIAGA - LA CLAUDINA, NATURAL (KOLUMBIEN)
16,90 € *
Inhalt: 500 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
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Produktbeschreibung
Produktinformationen "JUAN SALDARRIAGA - LA CLAUDINA, NATURAL (KOLUMBIEN)"
- Hersteller Rösttrommel Kaffeerösterei
- Artikel-Nr.: 71112
Unser zweites Microlot aus Kolumbien ist natürlich ebenfalls von dem Farmer Juan Fernando Saldarriaga. Dieser Kaffee ist nun ein natural aufbereiteter Kaffee mit viel Süße und schwerem Körper.
Er ist ebenfalls on der Hacienda La Claudina in der Region Antioquia. Die Varietäten Castillo und Colombia wachsen auf ca. 1.800 Metern langsam und werden bei maximaler Reife per Hand gepflückt. Wir arbeiten sehr gerne mit Juan, da er fantastische klassische, aber auch außergewöhnliche Kaffees produziert.
Bei uns in der Verkostung fanden wir Noten von Erdbeere, Mandarine und roter Traube. Lecker !
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Eigenschaften
| Anbauhöhe/-Gebiet: | 1.550-1.800m, in Bolivar, in der Region Antioquia |
| Art der Zubereitung: | Filterkaffee |
| Farm/ Kooperative: | La Claudina |
| Farmer: | Juan Fernando Saldarriaga |
| Prozess: | natural |
| Varietät: | Castillo, Variedad Colombia |
| Geschmacksprofil: | Erdbeere, Mandarine, rote Traube |
| Geeignet für: | AeroPress, Chemex, Filter, Stempelkanne |
| Zusammensetzung: | 100% Arabica |
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